Slaptas cukrus augintinių maiste, ar mokate jį apskaičiuoti?

Slaptas cukrus augintinių maiste, ar mokate jį apskaičiuoti?


Pasaulyje atsiradęs augintinių sausas maistas buvo tikras perversmas šeimininkų gyvenime, atrodo, augintinių priežiūra palengvėjo net keliolika kartų! Maistą buvo galima ne tik įpilti ir palikti visai dienai dubenėlyje bet ir pirkti jį dideliais kiekiais. 

Tačiau kartu su atsiradusiu sausu maistu, augintinių gyvenimuose įvyko ir daugiau ne itin malonių pokyčių. Viršsvorio problemos išaugo 60% procentų, o kas antram augintiniui pradėjo atsirasti vėžiniai susirgimai. Cukrinio diabeto diagnozės augintinių gyvenimuose padažnėjo 900% nuo 2011 metų...

Problema - aukštas angliavandenių kiekis maiste

Tiek katės, tiek šunys yra plėšrūnai, vadinasi, natūraliai gamtoje jiems lemta suvartoti tik 1-4% angliavandenių. O šiuo metu sausame augintinių maiste randama nuo 30 iki 60 procentų angliavandenių. Tai ne tik nereikalingi, bet ir žalą keliantys produktai Jūsų augintinio mityboje. 

Moksliniai tyrimai įrodė, kad vėžinės organizmo ląstelės minta gliukoze, todėl nenuostabu, kad augintinių vėžiniai susirgimai išaugo nepamatuojamu skaičiumi. Taip yra todėl, kad ląstelės maitinamos geriausiu kuru, o tai skatina jas klestėti ir žudo Jūsų augintinį. Taip pat, maiste esantys angliavandeniai yra tiesioginė 2 tipo diabeto priežastis. 

Krakmolas = angliavandeniai = cukrus

Visi esame pastebėję, kad augintinių maistas yra idealiai pagamintas vienodais dailiais kubeliais, kuriuos kartais net sunku sutrupinti, taip yra todėl, kad augintinių maisto pramonėje yra plačiai naudojamas krakmolas, kuris ne tik mažina gamybos kaštus, bet ir daug kartų kaitinamas sulipdo maisto kubelius ir išlaiko jų formą. 

Krakmolas yra angliavandeniai, kurie organizme skaidomi į gliukozę, kuri skirta organizmo gyvybinėmis funkcijoms palaikyti. Tačiau visa insulino nesunaudota gliukozė yra konvertuojama į riebalus, kurie kaupiasi augintinio kūne bei aplink labai svarbius organus.

Šunų organizmuose yra 8 hormonai, kurie didina gliukozės kiekį kraujyje ir tik vienas (insulinas), kuris mažina. Štai kodėl, vartojant per daug angliavandenių pas šunis atsiranda riebalų perteklius ir antsvoris, nes esant aukštesniam gliukozės poreikiui šuns organizme esantys hormonai, pasigamina papildomai gliukozės, o ne per naujo skaido susikaupusius riebalus.

Taip pat, pernelyg didelis krakmolingų angliavandenių kiekis organizme sukelia mielines infekcijas, kurias sukeliančios bakterijos minta cukrumi. Mielinių bakterijų sukelti uždegimai įprastai pasireiškia kaip akių bėgimas, kailio rudavimas, alergija, nuolatinis kasymasis. 

Krakmolo perteklius šunims - šeimininkų nežinojimas

Ar kada susimąstėte, kad šuns protėviai vilkai bei laukiniai šunys niekada nevalgė ir net neturėjo galimybės rasti tokio kiekio angliavandenių? O dar labiau skiriasi tai, kad jie negalėjo savo maisto išsivirti ar kelis kartu apdoroti labai aukštoje temperatūroje. 

Turbūt iš karto pagalvojote apie vaisius, uogas bei šaknis, kurias valgydavo šunų protėviai, kai nesusimedžiodavo sau maisto. Tačiau, jei paskaičiuosite, tai vaisiai vidutiniškai turi tik 6-8% krakmolo, daržovėse vidutiniškai galima rasti apie 4% (jei tai ne bulvės), įvairios šaknys ir žolės sudarytos iš maždaug 2-5% angliavandenių, o mėsoje krakmolo išvis nėra.

O dabar raginame apskaičiuoti, kiek procentų viršijate prigimtinį krakmolo kiekį, maitindami sausu maistu, kuriame įprastai yra daugiau nei 30% angliavandenių. 

Ar žinote, kiek angliavandenių yra Jūsų augintinio maiste? 

Vienintelis maistinis elementas, kurio nėra privaloma nurodyti ant augintinių maisto etikečių yra angliavandeniai. Ir didieji maisto pramonės atstovai tuo labai džiaugiasi, nes ar Jūs pirktumėte maistą, kurio etiketė skelbtų, kad maiste yra daugiau nei 50% angliavandenių? Greičiausiai ne. 

JAV pašarų kontrolės pareigūnų asociacija (AAFCO) nuorodo, kad angliavandeniai nėra tiesiogiai matuojami, tačiau juos galima nustatyti atimant visų kitų sudedamųjų komponentų (žalių baltymų, žalių riebalų, drėgmės ir pelenų procentų) vidurkį iš 100%. Jei ant pakuotės nėra nurodytas pelenų kiekis, bendra taisyklė yra, kad pelenų kiekis maiste svyruoja nuo 5 iki 8 procentų. 

Norėdami išsiaiškinti, kiek angliavandenių yra Jūsų augintio maiste, naudokite šią formulę:

Baltymai + riebalai + drėgmė + pelenai - 100 = angliavandeniai.

Svarbu žinoti, kad ši formulė tinka tik angliavandenių kiekiui sausame maiste apskaičiuoti.